- 8 rebanadas de pan de molde
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1 manzana
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 cucharadas soperas de Miel La Siberia sabor manzana y hierbabuena
- 40 ml de agua aprox
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
- Pizca de sal
1. Lava y pica en trozos pequeños el apio y la cebolla.
2. Calienta el aceite en una sartén y rehoga la cebolla y el apio con una pizca de sal por 5 minutos a fuego medio.
3. Añade las nueces, la manzana y la miel con 40 ml de agua. Cocina durante 4 minutos más, removiendo a fuego medio.
4. Precalienta el horno a 180 grados.
5. Toma 4 rebanadas de pan, coloca una cucharada del relleno de manzana, apio y nueces. Cubre con las tapas, humedece los bordes y séllalos. Pincela con aceite de oliva y hornea para dorar por ambos lados.
