- 12 a 15 alitas de pollo, partidas en dos
- 5 cucharadas soperas de aceite de oliva
- El jugo de un limón
- 100g de Miel La Siberia limón jengibre
- Sal y pimienta
1. En una sartén o cazuela con el aceite, dorar las alitas y salpimentar.
2. Agregar la miel a las alitas y dejar que se caramelicen a fuego bajo hasta que adquieran un color dorado.
3. Verter el jugo de limón sobre las alitas y con la cazuela tapada dejar que estén tiernas.
4. Conviene hacerlas a fuego bajo para que no se queme la miel y queden jugosas.
5. Servir: Se pueden tomar en caliente o en frío.
