- 75g de nueces o avellanas tostadas
- 270g de chocolate negro120g de harina blanca
- 225g de mantequilla
- 230g de Miel La Siberia panela líquida
- 3 huevos
1. Poner el chocolate y la mantequilla en un bowl al baño María hasta que se funda. Remover.
2. Batir los huevos añadiendo la miel poco a poco.
3. Añadir el chocolate fundido, la harina y las avellanas o nueces.
4. Engrasar un molde rectangular con papel de horno en el fondo.
5. Verter la mezcla en el molde e introducir en el horno precalentado a 180°C durante unos 40 minutos.
6. Sacar y dejar enfriar en el molde.
7. Partir en pequeñas porciones y servir con helado o nata y salsa de chocolate.
