- 350g de Miel La Siberia panela líquida
- 1 litro de agua
- 1 copita de licor de anís
- 6 granos triturados de pimienta negra
- 3 manzanas rojas
- 1 pera
- 5 orejones (albaricoque) secos
- 6 higos secos
- 250g de arándanos
- 1 rama de canela
1. Haz el almíbar con el agua, la miel, la copa de anís y la pimienta.
2. Trocea la manzana, la pera, los orejones, los arándanos y los higos.
3. Coloca la canela y cocina la fruta con el almíbar durante 20 minutos.
4. Sirve en copas anchas.
