- 1 taza de manzana roja hervida y triturada
- 2 tazas de copos de avena
- 2 tazas de harina integral de trigo
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 150g Miel La Siberia panela líquida
- Una pizca de sal
1. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea.
2. Extenderla sobre una superficie plana y enharinada, y cortar las galletas de la forma deseada.
3. Hornear a temperatura de 180 grados C durante unos 25 minutos hasta que estén doradas.
