- 3 tazas y media de harina
- 2 huevos frescos
- 200g de mantequilla
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de clavo molido
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 1/2 tazas de Miel La Siberia panela líquida
1. Mezclar la Miel, la mantequilla y los huevos.
2. Añadir la harina, el jengibre, el clavo y la canela hasta conseguir una masa homogénea semisólida.
3. Enharinar una bandeja de horno y precalentar a 180-200 grados C.
4. Con una cuchara, colocar pequeñas porciones de la masa sobre la bandeja y aplastarlas suavemente.
5. Hornear durante 15 minutos hasta que estén doradas.
