Licor de menta/hierbabuena estilo La Siberia (frio)

Ingredientes

- 1/2 litro de aguardiente
- 30 hojas de menta/hierbabuena
- Ralladura de 1 limón
- 0.4 litros de agua
- Algunas semillas de anís
- 500g de Miel La Siberia panelaliquida

Preparación:

1. En un recipiente, colocar hojas, semillas de anís y ralladura de limón. Dejar reposar 10 días.
2. Preparar un almíbar con agua y miel, mezclar con la maceración. Agitar y dejar reposar 6 horas. Filtrar con cuidado.