- 4 manzanas reinetas
- 1 puñado de frutos secos
- 1 puñado de pasas de corinto
- 30ml de ron
- 2 vainas de vainilla
- 3 cucharadas soperas de mantequilla
- 70g de Miel La Siberia panela líquida
1. Lavar las manzanas y vaciar el centro haciendo un agujero sin llegar a fondo.
2. Picar los frutos secos y las pasas, mezclar con la mantequilla y rellenar con ello el centro de las manzanas.
3. Regar la miel en tiras sobre las manzanas, pinchar media vaina de vainilla.
4. Dejar en el horno precalentado a 200°C hasta que estén tiernas a punto de reventar.
5. ¡Se pueden servir con natillas!
