- 2 Peras, peladas y cortadas en 8 gajos
- 16 finas lonjas de 6 oz. Prosciutto, rebanado
- 5 oz. Queso azul, 1/4 de taza
- Panela líquida La Siberia
1. Coloca una lonja de prosciutto en una superficie plana y luego coloca una pera en el centro.
2. Espolvorea cada gajo con aproximadamente 2 cucharaditas de queso azul y luego rocía la panela líquida La Siberia por encima.
3. Envuelve el prosciutto alrededor de la pera y sirve.
