Pollo en salsa de limón para 3 personas

Ingredientes

- 3 filetes de pechuga de pollo
- 5 cucharadas soperas de Miel Siberia sabor limón y jengibre
- 1 cucharada sopera de mantequilla
- 60 ml de vino blanco
- 60 ml de caldo de pollo
- 150 ml de crema de leche
- 1/2 cucharadita de tomillo
- 3 cucharaditas de zumo de limón
- Sal y pimienta

Preparación:

1. Calienta una sartén a fuego medio, salpimienta los filetes de pollo y cocina hasta dorar por ambos lados. Retira y reserva.
2. Salsa: En una sartén, mezcla todos los ingredientes de la salsa y cocina a fuego bajo hasta que hierva. Añade las pechugas y cocina a fuego bajo durante 3 minutos.
3. Servir: Presenta los filetes en su salsa y acompaña con guarnición a tu gusto.