- 125 g panela líquida La Siberia
- 200 g de pulpa de uchuva
- Ralladura de medio limón (cáscara)
- Pizca de sal
1. Poner la panela líquida en una sartén y añadir la pulpa de la uchuva y una pizca de sal.
2. Cocinar la mezcla a fuego medio durante 6 minutos y apagar el fuego.
3. Añadir la ralladura de limón y dejar enfriar. Si se desea espesar, se puede utilizar fécula de maíz.
