- 200 ml de agua con gas muy fría
- 4 bananos no tan maduros
- 130 g de harina de trigo o harina de arroz
- 2 cucharaditas de canela molida
- 2 cucharadas soperas de Miel La Siberia sabor lychee y sandía
- Media cucharadita de pimienta rosa molida
1. Pela los bananos y córtalos en rodajas no muy gruesas.
2. Mezcla la harina con el agua con gas hasta obtener una textura no demasiado líquida.
3. Pasa las rodajas de banano por la tempura y fríelas hasta que ambos lados estén dorados.
4. Espolvorea con canela molida y pimienta rosa molida. Riega la miel La Siberia lychee y sandía en forma de hilo sobre los bananos.
